• Huvudsponsorer

Dagens lunch v.10

5 mars 2018 08:00
Dagen

Den kommande veckan börjar vi ett nytt lunchkoncept i Restaurang Cezar där spelarna har komponerat menyn. Först ut är Lawrence Piluts vecka som bjuder på spännande rätter. Välkomna till Restaurang Cezar!


LUNCH V.10 (5-9/3)

MÅNDAG
Dagens kött: Stekt kycklingfilé med Piluts svamp & vitlöksrisotto
Dagens fisk: Fiskgryta med dill och vitt vin samt krämig saffransmajo

TISDAG
Dagens kött: Klassisk raggmunk med stekt fläsk och Lawrence rörda lingon
Dagens fisk: Sejrygg med vitvinssås och sauterade bönor

ONSDAG
Dagens kött: Kalv i dillsås med kokta morötter
Dagens fisk: Ugnsbakad lax med couscous full av örter samt syrlig citronhollis
Veckans paj: Larry's blåbärspaj med vaniljsås

TORSDAG
Dagens kött: Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås och lingonsylt
Dagens fisk: Rimmad torsk på rödbetor med fetaost samt rödlöksmarmelad

FREDAG
Dagens kött: Larry's speciella tacoburgers på pretzelbröd och klassiska tillbehör
Dagens fisk: Dagens fångst på gratinerad äggplanta samt brynt smör
Fredagens surprise: Kom så får ni se!

Veckans vegetariska
Pennepasta med chilismaksatt tomatsås och ruccula, fetaost och olivolja

Varje dag serverar vi en dagens kötträtt samt en dagens fiskrätt på tallrik. Till detta ingår värmande soppa, bröd, bordsvatten, sallad och tillbehör från vår rikliga buffé. Kaffe, thé och kaka ingår. Mitt i veckan bjuder vi på HV71:s onsdagspaj.