• Huvudsponsorer

Fredag Fre 26 Januari Jan
Lördag Lör 27 Januari Jan
Söndag Sön 28 Januari Jan
Tisdag Tis 30 Januari Jan
Torsdag Tor 1 Februari Feb
Fredag Fre 2 Februari Feb
Lördag Lör 3 Februari Feb
Torsdag Tor 8 Februari Feb
Lördag Lör 10 Februari Feb
Söndag Sön 11 Februari Feb
Idag 24 Februari Feb
Söndag Sön 25 Februari Feb
Onsdag Ons 28 Februari Feb
Torsdag Tor 1 Mars Mar
Lördag Lör 3 Mars Mar
Söndag Sön 4 Mars Mar
Tisdag Tis 6 Mars Mar
Onsdag Ons 7 Mars Mar
Torsdag Tor 8 Mars Mar
Lördag Lör 10 Mars Mar
Söndag Sön 11 Mars Mar

Dagens lunch v.5

29 januari 2018 08:28
Dagens lunch

Varje dag serverar vi en dagens kötträtt samt en dagens fiskrätt på tallrik. Till detta ingår värmande soppa, bröd, bordsvatten, sallad och tillbehör från vår rikliga buffé. Kaffe, thé och kaka ingår. Mitt i veckan bjuder vi på HV71:s onsdagspaj.


LUNCH V.5 (29/1-2/2)

MÅNDAG
Dagens kött: Helstekt fläskkotlett med pepparsås och morotspytt
Dagens fisk: Panerad flundra med citronaioli samt champagnesmör

TISDAG
Dagens kött: Kalvfärslimpa med gräddsås, mormorsgurka samt lingonsylt
Dagens fisk: Smörstekt torsk på polenta smaksatt med soltorkad tomat och basilika samt brynt smör

ONSDAG
Dagens kött: Stekt kycklingfilé med krämig tomatpesto samt skånsk potatis
Dagens fisk: Ugnsbakad sejrygg med tomatsallad samt creme fraichesås med räkor
Veckans paj: Mormor Carinas bästa paj med krispig grädde

TORSDAG
Dagens kött: Nattbakad högrevshjärta med couscous och veloté på syrad grädde
Dagens fisk: Dagens fångst med picklade grönsaker och tomatsås

FREDAG
Dagens kött: Schnitzel med kapris, citron, anjovis, ärtor, smör och sky med stekt potatis
Dagens fisk: Dagens fångst på sotad purjolök och gräslöksemulsion

Veckans vegetariska
Potatisomelett med fänkålsallad, ärtskott, ruccula samt ärtpesto